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农民日报:长丰积极推“稻虾共养”模式 打造“长丰稻虾”品牌

2018-09-17 10:53:51      来源:  长丰新闻网站

稻虾共生米儿香

长丰积极推“稻虾共养”模式 打造“长丰稻虾”品牌


“你看这片水稻长得多好,稻穗压弯了腰。”闻着丰收的稻穗香,这几天,朱巷镇“稻虾共养”大户聊陶元贵正忙着收割“稻虾米”。前几个月,他利用稻田养虾卖,秋收之时,他又收获了“稻虾米”。陶元贵今年采取“稻虾共养”模式,种了有40多水稻,效益显著。

听起来简单,要小龙虾和水稻和谐共生却并不容易,时机掌握不好,小龙虾反而会破坏水稻,吃过亏的陶元贵逐渐摸索出经验:“水稻刚插的时候投放虾苗,稻虾共生共长。稻根下的杂草和虫卵虾来‘消灭’,叶面上的虫子飞鸟来食,这样一来,解决田里面的杂草和虫害,稻田就不用打农药。同时,喂小龙虾的菜籽饼、黄豆饼,既可以肥水,也可以肥田,还有龙虾的粪便,这都是水稻生长最好的天然肥料。”

陶元贵说,过去村里人光靠种粮食每亩地最多赚1000元,现在小龙虾每亩田年产150—200斤,按均价每斤20元计算,单小龙虾一项就有3000—4000元。稻子不打农药、不施肥虽然会有一定减产,但是绿色种植方式产出的稻子品质高,每亩也有1000多元收入。

看到虾稻共养的良好发展前景,儿子陶亚锐回来成立了农业科技公司,注册了“本薏谷物”品牌稻虾米,并且通过微商销售。作为回乡创业带头人,陶亚锐积极吸引贫困户进基地务工。“农忙两季,能挣上五六千元。”贫困户耿广朝说,这里离家近,来去方便,干些除草、施肥的轻体力活。

近几年来,地处江淮分水岭的长丰县利用区域优势,积极推广“稻虾共养”高效种养模式,积极探索“接二连三”综合发展,稻虾产业发展取得了较好的成效。由2015年1.3万亩发展到2017年8万多亩,2018年达到了11.2万亩,种养技术也在不断探索中逐渐成熟,种养模式也不断创新,改“一稻一虾”为“一稻二虾”或“一稻三虾”。

按照“政府引导、民间组织、市场运作”的方式,长丰县大力培育稻虾种养新型经营主体。目前全县共发展小龙虾加工龙头企业2家,小龙虾养殖加工研发中心1家,小龙虾养殖企业7家,小龙虾专业合作社78家,全县稻虾综合种养户26100余户,社会效益明显。

长丰县通过召开龙虾产业与乡村旅游发展论坛,先后举办了以龙虾、稻虾米为主题的各种活动,吸引周边市民参与乡村休闲、乡村体验游等活动,提高长丰“稻虾共养”的知晓度。

为推动长丰稻虾米品牌销售工作,创新稻虾米包装,加快稻虾米精品化、标准化、品牌化发展,长丰县今年8月份开展了“稻虾米包装设计大赛”和“稻虾米品鉴大赛”,将借此逐步打造和培育一批具有长丰特色、影响力较大的“稻虾米”、“稻田虾”等绿色或有机品牌,将长丰稻虾产业做大做强,从县城走到省城,再到全国,甚至走出国门。

目前,长丰稻虾米品牌建设正在如火如荼地进行中,采取遴选推广水稻优质新品种、建设绿色优质稻虾米生产基地、推进产业化经营、加强品牌保护监管等方式,构建以县级长丰稻虾米区域公用品牌为龙头、乡镇级区域公用品牌为支撑、新型农业经营主体产品品牌为主体、“三品一标”品牌为基础的长丰稻虾米品牌体系,建立品牌营销体系,着力塑造长丰稻虾米整体品牌形象。

长丰县计划到2020年,打造1个长丰稻虾米区域公用品牌、5个乡镇区域公用品牌、10个经营主体自主品牌、20个“三品一标”稻虾米产品。(杜刚 邓兆玉)